(a014-01) いかの街 八戸港産 船凍スルメイカ 4~6杯 (約1.3kg)
(a014-01) いかの街 八戸港産 船凍スルメイカ 4~6杯 (約1.3kg)
いかの街 八戸港産 船凍スルメイカ 4~6杯 (約1.3kg)[国産 おうちごはん グルメ プチ贅沢 晩酌 ごほうび 海鮮 いか 烏賊 海の幸 お取り寄せグルメ 贈り]
お刺身鮮度をご家庭で!!
イカは鮮度落ちが早く、昭和30年代までは漁獲されたイカの多くはスルメなどに加工されていました。その後、昭和50年代半ばにイカ漁業の革命ともいえる『船内一尾凍結』の技術が開発され、今では多くの人が美味しく食べられるようになりました。
船上冷凍できる技術を持つイカ漁船を所有している漁港は全国でも限られています。
その「イカ三大漁港」の一つ、八戸港で釣った直後の新鮮なスルメイカを、
釣りたての味に限りなく近い「鮮度」と「美味しさ」で、食卓にお届けいたします。
こちらの商品は 100%無添加にこだわり保存料・着色料は一切使用しておりません。ご自宅用にもご贈答用にも自信をもってお勧めできる製品です。
当店でご注文いただきました商品は 贈答用にそのままお使いいただける専用箱にお入れして出荷しております。熨斗(のし)の指定も承りますのでお気軽にご注文下さい。(お誕生日・内祝・お中元・お歳暮・志などご希望をお伝えください。既存の熨斗がない場合でもできるかぎり当店で熨斗を作成してお付けしています。)
船凍イカは獲れたてを急速冷凍していますので、解凍してお刺身としても美味しく召し上がれます。
その味は別格!生にはない甘みやねっとり感、コクがあり、
一度食べたら「冷凍より生の方が美味しい」=「生」信仰が覆ります。
お刺身鮮度だからこそ味わえる! 絶品の肝醤油と味わうイカ刺し!!
新鮮な肝を使ってお酒がすすみます。
自家製のイカの塩辛もおすすめです!!
| 商品詳細
名称 : 船凍スルメイカ
原材料名: スルメイカ(国産)
内容量 : 4~6杯 1.3kg前後
賞味期限: 冷凍で30日/解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください
保存方法: 要冷凍(-18℃以下で保存してください)
※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。ご了承ください。